お家でカフェご飯 ♪

お待たせ致しました、Shanti Kyoko Yoga　開催の
ヒーリング・ワールドフード・ワークショップ第３弾

今回の旅は『日本』です。

オーガニックカフェハスハチキッチンでお届けして来た 和のお惣菜、
玄米ご飯とお味噌汁の定食を学びます。
内容は完全ヴィーガンご飯です。
本当に身体が喜ぶご飯とはどんなご飯？
今年こそ、食事を根本から変えたいと思っている方には是非受講頂きたいと願います。

お惣菜はメインは、ベジご飯の定番メニューの『大豆ミートの唐揚げ』、乾燥大豆ミートの扱い方のコツや下味の付け方などから丁寧に学びます。
そして余った唐揚げの活用術まで。ベジご飯でも大満足の定番おかずをお家で再現しましょう。
昆布や干し椎茸を使った出汁の取り方や調味料の選び方など、ベジタリアン食に関するレクチャーもあります。
中華料理を１０年、タイ料理を５年勉強して来た材料の選び方、扱い方、組み合わせ方、
切り方、火の通し方など、小さなヒントが沢山ちりばめられています！

メインの『大豆ミートの唐揚げ』に加え、サイドディッシュは
＊炒り豆腐
＊菜の花とタケノコの煮物
＊簡単人参サラダ
＊季節のお味噌汁＆わかめ玄米ご飯
お楽しみミニスィーツ付→アーモンドココナツクッキーになりました！
２年前のヨガフェスタで大好評を頂いたものです
（メニューは材料入手都合により変更の場合も有ります）

お土産にはすぐに使える『大豆ミート』をお持ち帰り頂きます。

開催日時
３月３１日（土）１６：００−１９：００　終了
４月１４日（土）１１：３０−１４：３０　あと１名募集中
場所：Shanti Kyoko Yoga (東日本橋プライベートスタジオ）
場所の詳細はお申し込みの方にお知らせ致します。
各回とも定員５名　５０００円（レシピ、お食事、お土産付）
持ち物：エプロン、筆記用具、まな板、包丁

お申し込みは info@kyoko-yoga.com　までご希望日時、連絡先メール、
電話番号をお書き添えの上お願い致します。

＊材料準備の都合上、開始の４８時間前以降のキャンセルは１００％キャンセル料がかかります。
ご了承下さいませ。

皆様のお申し込み心よりお待ちしております♪