菜の花のペペロンチーノ
アボカドチャンネルのSmileSoundでご紹介した菜の花レシピその２ですよ～
菜の花のペペロンチーノ
＊みじん切りのニンニクをオリーブオイルで低温に炒めて香りを出す
＊長ネギを加えてしんなりさせて甘みを引き出し、５cm程に切った菜の花を加える
＊シシトウガラシは中の種を取ってこげない様に加える
＊茹でたパスタをゆで汁５０cc程と共に加え、強火にかけオリーブオイルを大さじ１加え乳化させる。
ポイントをピンクで纏めてみました！！是非チャレンジしてねん♥
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